Codice: Codice non richiesto.
Pane dolce ripieno crema al uovo
Carpaccio di salmone affumicato
Insalata di alghe
Tempura di alghe, tartare di salmone e salsa teriyaki
2 pezzi
Gambero crudo
10 pezzi
6 nigiri, 6 sashimi e 8 maki
16 pezzi
Gambero cotto
12 nigiri, 12 sashimi e 8 maki
Salmone
4 nigiri, 4 maki, 4 sashimi, 4 gunkan e 2 tartare
18 nigiri, 18 sashimi e 24 maki
Tonno
Branzino
Anguilla
Polpa di granchio
Polpo
Cotto alla fiamma
Cotto alla fiamma